DEGUSTAZIONE
L’Olio Evo che da condimento diventa Ingrediente!
Alla scoperta di Ulivi centenari, Olio Evo Alta Qualità e Amore per l’ambiente.
È noto e risaputo che il vino vada degustato, ma l’olio? Come funziona? Come si definiscono i suoi sentori e sapori?
Per scoprirlo, vi accompagneremo, attraverso la degustazione e la visita in frantoio, nel mondo dell’Olio Alta Qualità e delle Olivete.
Attraverso una breve introduzione con visita al Frantoio, Stefano vi mostrerà e spiegherà le differenze e particolarità del nostro processo di lavorazione, per poi condurvi alla Degustazione dei nostri Oli Evo.
Produciamo un Olio Pregiato e per questo, durante la degustazione, cercheremo di
trasmettervi non solo il nostro rispetto per l’ambiente, ma anche il nostro amore per un ingrediente, l’Olio Evo, da sempre considerato condimento, MA a tutti gli effetti, INGREDIENTE UNICO.
Immaginate un tavolino, dei bicchieri blu, le nostre nere bottiglie e il vostro palato che comincia a provare i nostri oli.. da qui, attraverso un viaggio di sapori e profumi, scoprirete il sentore di pomodoro verde, la piccantezza dei polifenoli e le fondamentali differenze con gli
oli d’Oliva di produzione industriale.
Stefano vi spiegherà come pregi e difetti, che capiremo percettibili immediatamente al gusto e all’olfatto, possano essere poi riconosciuti anche da voi, in modo tale da lasciarvi una “nuova” conoscenza dell’Olio che vi permetterà di sceglierlo e usarlo meglio anche in futuro.
Immaginate un tavolino, dei bicchieri blu, le nostre nere bottiglie e il vostro palato che comincia a provare i nostri oli.. da qui, attraverso un viaggio di sapori e profumi, scoprirete il sentore di pomodoro verde, la piccantezza dei polifenoli e le fondamentali differenze con gli
oli d’Oliva di produzione industriale.
Stefano vi spiegherà come pregi e difetti, che capiremo percettibili immediatamente al gusto e all’olfatto, possano essere poi riconosciuti anche da voi, in modo tale da lasciarvi una “nuova” conoscenza dell’Olio che vi permetterà di sceglierlo e usarlo meglio anche in futuro.
Degustazione Olio Evo Alta Qualità, Olio Pregiato ed Esclusivo.
Durata della degustazione: 1 h circa
Oli degustati: Olio Evo Ai Massi, Olio Evo Lazzaro, Olio Evo DaVinci (attualmente terminato), Oli Evo Aromatici (secondo disponibilità)
Bicchieri usati: bicchieri blu cobalto da degustazione Olio Evo
Per chi soggiorna in struttura, la degustazione è gratuita!
PRENOTA CON NOI!
