ESPERIENZA SENSORY
Le collaborazioni importanti: Agriturismo Ai Massi – Fop Società Agricola si uniscono all’Osteria Sentieri per regalarvi un’esperienza di lusso e di classe
L’ESPERIENZA SENSORY È UNA VERA E PROPRIA ESPERIENZA DA VIVERE, CHE PARTE DAL RACCONTO DEI PIATTI PREPARATI E DEI VINI A LORO ACCOMPAGNATI.
Siamo lieti di accogliervi in un viaggio full immersion tra cibo, vino locale e tecniche di cucina tradizionali.
La location del nostro meraviglio Agriturismo si “sposa” con la cucina dello chef Federico Scali, che proverà a farvi sentire chef per un giorno: aiutandovi a cucinare piatti tipici della tradizione Toscana, dove lo show cooking si unisce all’apprendimento.
MATERIE PRIME DI ALTISSIMA QUALITÀ, PROVENIENTI DA FORNITORI LOCALI, SI FONDONO CON LA CREATIVITÀ DEGLI CHEF LUCA LEMBO E FEDERICO SCALI, CHE LE ESALTANO CREANDO VERE E PROPRIE SORPRESE PER IL PALATO.
LA CUCINA DI SENSORY SI ESPRIME CON L’ORIGINALITÀ DELLA CONTEMPORANEITÀ, SENZA TRASCURARE UN FORTE LEGAME CON IL TERRITORIO
OBIETTIVO: L’ESIGENZA DI UNA RICERCA DEL SENSO DELLA TRADIZIONE E DELL’INNOVAZIONE, DOVE PASSATO, PRESENTE E FUTURO SI FONDONO IN UN’UNICA MAGICA LINEA TEMPORALE.
MATERIE PRIME DI ALTISSIMA QUALITÀ, PROVENIENTI DA FORNITORI LOCALI, SI FONDONO CON LA CREATIVITÀ DEGLI CHEF LUCA LEMBO E FEDERICO SCALI, CHE LE ESALTANO CREANDO VERE E PROPRIE SORPRESE PER IL PALATO.
Alla fine avrete il piacere di assaggiare piatti tipici di cui avrete visto e toccato con mano la preparazione, abbinati a vini del territorio, accuratamente selezionati dallo chef Federico, per ogni piatto realizzato.
LA CUCINA DI SENSORY SI ESPRIME CON L’ORIGINALITÀ DELLA CONTEMPORANEITÀ, SENZA TRASCURARE UN FORTE LEGAME CON IL TERRITORIO
Se vuoi rendere il tuo soggiorno in Agriturismo ancora più interessante, ti invitiamo a vivere e sperimentare questo viaggio insieme a noi: Osteria Sentieri e Agriturismo Ai Massi.
OBIETTIVO: L’ESIGENZA DI UNA RICERCA DEL SENSO DELLA TRADIZIONE E DELL’INNOVAZIONE, DOVE PASSATO, PRESENTE E FUTURO SI FONDONO IN UN’UNICA MAGICA LINEA TEMPORALE.
Menù
Antipasto
Rotolino di coniglio ripieno di prosciutto crudo, salvia, rosmarino e finocchietto sale e pepe sfumato con vino bianco, alloro e burro con funghi saltati.
Primo
Gnudi ricotta e spinaci con tartufo nero
Secondo
Peposo dell’Impruneta con patate
Dolce
Necci con ricotta
Vino
Selezione dei vini del territorio
Costo
120,00€ a persona
Durata
4 ore circa
COME FARE PER PRENOTARE L’ESPERIENZA SENSORY:
Hai prenotato la tua vacanza in agriturismo? Richiedi informazioni su ESPERIENZASENSORY, ti contatteremo per fornirti le date disponibili durante il tuo soggiorno (numero minimo partecipanti 4; numero massimo partecipanti 10).
Soggiorni già in agriturismo? Richiedi informazioni, se abbiamo qualche data disponibile possiamo organizzare (numero minimo partecipanti 4; numero massimo partecipanti 10)
Non soggiorni in agriturismo ma vuoi partecipare? Richiedi informazioni su ESPERIENZA
SENSORY (specificando DA ESTERNO), ti contatteremo e ti forniremo le date disponibili (numero minimo di partecipanti 4; numero massimo partecipanti 10)
COME FARE PER PRENOTARE L’ESPERIENZA SENSORY:
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Soggiorni già in agriturismo? Richiedi informazioni, se abbiamo qualche data disponibile possiamo organizzare (numero minimo partecipanti 4; numero massimo partecipanti 10)
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